La Soupette de Mémère : la plus zen des guinguettes !

Depuis 2011, Delphine et Anne animent cette guinguette itinérante qui retrouve chaque été son port d’attache à Savonnières, au bord du Cher. Les crêpes, gaufres, et bien sûr les soupes, sont cuisinés à la demande en mode « slow food » avec des produits frais et locaux : une bonne étape pour les cyclistes de l’itinéraire « Loire à Vélo » qui passe juste à côté. Avec leur indéfectible sourire, Delphine et Anne ont su créer une ambiance bon enfant qui séduit aussi de nombreux habitués du coin. On vient ici pour se ressourcer, discuter, ou bouquiner dans les transats kitch. Ici, pas de foule ni de musique électronique, pas de DJ ni dance floor, les animations sont douces et tranquilles, en harmonie avec le cadre paisible et authentique : bals de musique traditionnelle, lectures, ateliers nature, observation des étoiles… Certains soirs, Delphine se met à chanter, accompagnée par Anne à l’accordéon, tout le monde reprend alors les refrains en chœur…. et le temps semble s’arrêter chez Mémère !

www.alasoupettedememere.com

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